मुंबई ( साईप्रजित मोरे ब्युरो चीफ युवा मराठा न्युज )

0
38

🛑 गुळाची चविष्ट खीर 🛑

मुंबई ( साईप्रजित मोरे ब्युरो चीफ युवा मराठा न्युज )
✍️ पाककला रेसिपी

मुंबई, 28 ऑगस्ट : ⭕

➡️ महत्त्वाची सामग्री :-

(Serving: 2)

– 4 कप दूध
– 1 चमचे तूप
– 1/4 कप गुळाची पावडर
– 2 चमचे तांदूळ
– आवश्यकतेनुसार हिरवी वेलची.

➡️ सजावटीसाठी :-

– आवश्यकतेनुसार काजू
– आवश्यकतेनुसार मनुका

➡️ कसे बनवावे गुळाची चविष्ट खीर :-

Step 1: दूध उकळत ठेवा
एका पॅनमध्ये पाणी उकळत ठेवा. पाणी उकळल्यानंतर त्यामध्ये चार कप दूध मिक्स करा. दूध थोडेसे घट्ट होईलपर्यंत ढवळत राहा.

Step 2: दुधामध्ये वेलची पूड मिक्स करा
दूध घट्ट झाल्यावर त्यामध्ये वेलची पावडर आणि दोन चमचे भिजवलेले तांदुळ मिक्स करा. दूध ढवळत राहा म्हणजे ते पॅनला चिकटणार नाही. यानंतर गॅस बंद करा आणि मिश्रण थंड होण्यास ठेवून द्या.

Step 3: काजू, मनुके फ्राय करा
आता दुसऱ्या पॅनमध्ये एक चमचा तूप गरम करा. त्यामध्ये काजू आणि मनुके फ्राय करून घ्या. फ्राय केलेले काजू आणि मनुका वेगळे ठेवा.

Step 4: तुपामध्ये गूळ परतवून घ्या
आता याच पॅनचमध्ये तुपामध्ये गूळ पावडर परतवून घ्या. त्यामध्ये थोडेसे पाणी घाला. गूळ पूर्णपणे विरघळेपर्यंत ढवळत राहा.

Step 5: गुळाचा पाक आणि दूध एकत्र करा
आता दुधामध्ये काजू आणि मनुक्यांचा समावेश करा आणि सामग्री नीट मिक्स करून घ्या. थोड्या वेळाने यात गुळाचा पाकही मिक्स करा.

Step 6: तयार झाली आहे गुळाची खीर
खीर तयार झाल्यानंतर गॅस बंद करा. एका बाउलमध्ये खीर सर्व्ह करा आणि सजावटीसाठी सुकामेव्याचा वापर करा.

Step 7: गुळाची खीर : संपूर्ण पाककृती या व्हिडीओमध्ये पाहा
टीप : खीर तयार करण्यासाठी सेंद्रिय गूळ पावडरचाच वापर करावा.⭕

Previous article🛑 लोकल सुरु करण्यासाठी आम्ही तयार पण…🛑
Next article🛑 **उस्मानाबाद येथे मुधोळ, दिवेगावकर यांचा सत्कार** 🛑
युवा मराठा न्यूजपेपर्स आणि वेब पोर्टलवर प्रसिद्ध झालेल्या बातम्या व लेखांशी संपादक, मालक प्रकाशक  / अथवा मुद्रक सहमत असतीलच असे नाही. बातमी, लेख व जाहिरातीतील मजकूराची वैधता तपासून पाहू शकत नाही. बातमी, लेख व जाहिरातीतून उद्भवणाऱ्या कोणत्याही विषयाला युवा मराठा न्यूज जबाबदार नसून, संबंधित वार्ताहर, लेखक किंवा जाहिरातदारच आहे. युवा मराठा आँनलाईन वेब न्युज पोर्टल कुठलीही जबाबदारी घेत नाही. शिवाय वादविवाद हे मालेगांव, जि.नाशिक न्यायालयाअंतर्गतच चालविले जातील. भारत सरकारने फेब्रुवारी 2021 पासून अधिसूचित केलेल्या नव्या माहिती तंत्रज्ञान (मध्यस्थ मार्गदर्शक सूचना आणि डिजिटल माध्यमांसाठीची आचार संहिता) नियम 2021 अंतर्गत असलेल्या डिजिटल माध्यमांसाठीच्या आचार संहितेचे आम्ही पालन करतो. तरीही एखाद्या बातमीविषयी आपली तक्रार असल्यास आमच्या वेब माध्यमचे तक्रार निवारण अधिकारी आणि स्वनियमन संस्थेकडे विहित नमुन्यात अर्ज करू शकता. आपल्या तक्रारीचे निराकरण केले जाईल.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here